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Sen24.info – (Dakar) Une alimentation saine est l’une des clés d’un organisme en bonne santé. Manger des fruits et légumes, limiter les aliments gras, acheter des produits de bonne qualité… Voici le genre de recommandations très vagues que vous entendez un peu partout. Sur Santé Magazine, nous allons plus loin en vous invitant à découvrir les grandes parties de notre rubrique consacrée à la nutrition : les aliments bons pour la santé, les nutriments, les régimes alimentaires (antidiabète, antioxydant, sans sel…), les allergies et intolérances alimentaires. Enfin, vous découvrirez dans notre partie Acheter et cuisiner comment faire correctement vos courses et préparer des repas équilibrés, avec plein d’astuces et d’idées futées.
Moelleuse et sucrée, la figue est le fruit de la rentrée à intégrer dans de nombreuses recettes salées ou sucrées. Une véritable mine de bienfaits pour un apport calorique raisonnable.
10 conseils alimentaires pour apaiser le côlon irritable
Douleurs, constipation ou diarrhée ? Une colopathie, c’est gênant, d’autant que les médicaments ne soulagent que momentanément. Le remède est dans l’assiette : moins de facteurs agressifs, plus de facteurs protecteurs.
Comment bien choisir sa farine ?
La farine est obtenue en broyant des céréales (du blé la plupart du temps souvent) ou des graines. Cette poudre alimentaire est devenue indispensable pour nombre de nos plats : pâtes, gâteaux, pains, pizza….Quel type de farine pour quelle préparation ?
Le thé ne possède-t-il que des bienfaits pour la santé ?
Deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau, le thé serait la panacée pour la santé. Qu’il soit vert, blanc ou noir, le point sur ses multiples vertus mais aussi sur ses inconvénients.
Les carafes filtrantes sont-elles vraiment efficaces ?
Ces appareils de traitement d’eau à domicile sont censés purifier l’eau, en améliorer les qualités et le goût, et éliminer le calcaire ou certains métaux, d’après leurs fabricants. Qu’en est-il vraiment ?
Le thé ne possède-t-il que des bienfaits pour la santé ?
Deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau, le thé serait la panacée pour la santé. Qu’il soit vert, blanc ou noir, le point sur ses multiples vertus mais aussi sur ses inconvénients.
Pourquoi manger sans gluten
Pain, pâtes, farine… De nombreux aliments contiennent du gluten, substance responsable d’une intolérance. Et cette maladie serait sous-diagnostiquée… Les réponses de notre spécialiste pour comprendre et reconnaître la pathologie.
10 conseils pour manger équilibré sans gluten
Les malades cœliaques sont contraints de traquer les aliments où le gluten est présent, tout en s’assurant un apport suffisant en nutriments indispensables. Les bons réflexes pour relever le défi au quotidien.
Quels sont les atouts santé de l’abricot ?
Parfumé et moelleux, l’abricot nous régale tout l’été. Il est l’allié de notre vitalité et de notre joli teint. Ce fruit à la belle couleur orangée aide aussi à lutter contre la constipation.
Vitamines et minéraux : ce qu’il faut savoir sur nos besoins
Magnésium, fer, vitamines A, B, C… Ce dossier vitamines et minéraux vous donne les clés pour prévenir toute carence.
Le régime ayurvédique : la diététique de la sagesse
Mon enfant a de l’eczéma : quelle alimentation lui donner ?
Votre enfant déclare des plaques d’eczéma à chaque fois qu’il consomme un œuf, du lait ou de l’arachide ? Comment réagir ? Par quoi remplacer ces produits à risque ? Santé Magazine fait le point.
Pain, pâtes, farine… De nombreux aliments contiennent du gluten, substance responsable d’une intolérance. Et cette maladie serait sous-diagnostiquée… Les réponses de notre spécialiste pour comprendre et reconnaître la pathologie.
